Si no te va el horno convencional, esta es tu receta de brownies. Esta receta se elabora en microondas y es muy fácil y rápida, pero sobre todo económica.
INGREDIENTES
- 100 gr. de mantequilla
- 02 huevos
- 3/4 tz. de harina
- 01 cdta. de polvo de hornear
- 1/4 cdta. de sal
- 01 cdta. de esencia de vainilla
- 03 cdas. de cocoa
- 01 tz. de pecanas
- azúcar en polvo
PREPARACIÓN
Derretimos la mantequilla con la cocoa en el microondas por un minuto.
Batimos los huevos, agregamos la harina cernida con el polvo de hornear y la sal, uniendo bien.
Añadimos la cocoa y agregamos la esencia de vainilla. Incorporamos las pecanas.
Vertimos sobre un recipiente enmantequillado y cocinamos tapado a temperatura alta por 06 min. Los brownies deben quedar húmedos.
Dejamos enfriar y espolvoreamos el azúcar. Cortamos en cuadrados.
Derretimos la mantequilla con la cocoa en el microondas por un minuto.
Batimos los huevos, agregamos la harina cernida con el polvo de hornear y la sal, uniendo bien.
Añadimos la cocoa y agregamos la esencia de vainilla. Incorporamos las pecanas.
Vertimos sobre un recipiente enmantequillado y cocinamos tapado a temperatura alta por 06 min. Los brownies deben quedar húmedos.
Dejamos enfriar y espolvoreamos el azúcar. Cortamos en cuadrados.
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